Mojo Picón Destiladera 90gr.

Nuestro producto que no contiene ni conservantes ni colorantes, y cuenta con el sello de calidad de la Reserva Mundial de la Biosfera La Palma, certificando así un producto elaborado con un alto porcentaje de materia prima de la isla de La Palma.

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Descripción

El mojo Destiladera se elabora según los principios tradicionales de la fabricación artesanal del mojo, utilizando únicamente pimienta al 100% de la variedad “palmera” roja, ajos, sal gruesa de La Palma, cominos, aceite de oliva y vinagre de vino. Así logramos conservar el sabor tradicional tan característico y diferenciado del famoso y reconocido “Mojo Palmero”.

Una de las principales características de valor en el producto es el control de la calidad de la materia prima principal, la pimienta de “variedad palmera”, que se cosecha en una finca de 5.000 m2, con una siembra aproximada de 10.000 matas/año, de cuya explotación nos encargamos nosotros mismos.

Información adicional

Peso Neto:

50 gr.

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